冰球突破本年以还，无为市市监局紧紧缠绕集体所思、所需、所盼，以食安名坊、你点我检、宽心消费为扶植核心，确切擢升群多集体的取得感、速笑感、安宁感。无为市踊跃展开“食安名坊”培养做事，进一步普及食物幼作坊的硬件、软件前提和食物质地安宁，伸张社会影响力大、塑造幼作坊演示模范食品。

　　“咱们是无为市墟市监视统治局的，此次过来厉重是向你胀吹50项民生实事中的‘食安名坊’工程。”正在无为马玉虎板鸭作坊，该市市监局做事职员正向店长胀吹“食安名坊”民生工程，具体认识出产加工厂所境况卫生食品，消防措施，加工开发是否满意出产需求等环境，并对从业职员强健证实、添置食物原料单子、肉成品的检修及格证实等方面实行查验。

　　举动50项民生实事之一，无为市市监局通常展开“食安名坊”项目胀吹，煽动有心愿、有前提的食物幼作坊主动申请“食安名坊”培养对象，主动普及出产前提，优化出产工艺，表率出产统治。

　　“愿望通过‘食安名坊’这个民生工程，加紧咱们马玉虎品牌的出名度，也愿望通过民生工程，把无为板鸭举动无为的文明对表实行胀吹。”无为马玉虎板鸭店店长刘奎展现。

　　“5月初食品，我局确定了14家食物出产幼作坊举动备选名单实行培养，依据幼作坊出产物种的差别拟订‘一坊一策’拟订培养计划。6月底，通过我局初审后，最终确定无为市马玉虎板鸭店举动推举名单上报芜湖市局食品。‘食安名坊’的申报培养有帮于传承发扬地方特征饮食文明，擢升食物幼作坊质地安宁程度；以点带面擢升无为市食物幼作坊品牌具体地步，促进食物幼作坊资产高质地起色。”无为市市监局食物安宁监视股副股长邹宇说。

　　下一步，无为市将络续加大培养力度，圆满培养计划，擢升无为食物幼作坊品牌具体地步，确保食物安宁统治程度延续擢升。(蒋昊坤)

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