冰球突破长久今后，我国极为珍惜食物安宁题目，保险食物安宁仍然是餐饮企业存身的基础。行为社区餐饮新零售代表，锅圈食物（上海）股份有限公司（以下简称“锅圈食汇”或“锅圈食物”）自创立今后便永远将食物安宁和品德把持放正在首要名望。为此，锅圈食汇接纳了多重伎俩，以保险消费者能获取壮健、安宁、好吃不贵的消费体验。

　　正在结构打造方面食品，锅圈食汇兴办了品控部、督察部、食安部食品、风控部等。各部分严密承接，厉守尺度，有用确保食安专项事情有序高效发展。

　　正在供应链筑树方面，锅圈食汇长远上游食材原产地，与超600家精选工场竣工纵深配合，并正在2019年维持鹿邑澄明食物工业园。做到从泉源到门店，保险高尺度、厉条件的选品与出产，确保消费者拿到的每一份食材都是无缺、安宁、壮健的。

　　正在面临消费者的终端门店上，锅圈食汇设立锅圈商学院对从业职员举行尺度化培训，协议了SOP操作尺度和员工手册，设立督导职员监视检讨，配合表送平善骑手治理，全方位保障食物质地安宁。同时主动向第三方巨头机构主动按期送样抽检，为消费者供给多重安宁保险。

　　依附多维度的长久对峙，锅圈食汇于近期胜利得到ISO9001质地治理编造与ISO22000食物安宁治理编造双编造认证。

　　据知道，ISO9001和ISO22000是目前国际通行的认证尺度，得到双编造认证将有帮于锅圈食汇拓展国际商场、加强社会职守感以及完竣企业文明。

　　截至目前，锅圈食汇天下门店数目已冲破万家，正在天下万家门店体量下，锅圈食汇自始自终地保险消费者权利冰球突破，厉抓食物安宁，实行食物安宁检讨日报周报轨造，正在出产食品、运输到零售各闭头配套无缺、厉酷的审核践诺编造，以类型、厉谨的治理轨造避免了食物安宁隐患、食物事项的呈现。正在改日，锅圈食汇仍会将食物安宁放正在品牌发扬首要名望，结实促进、固守食物安宁的底线，保险盛大消费者“舌尖上的安宁和甘旨”。

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