冰球突破西马道行为潮州年代悠长的老街，似乎被流年中断正在某一刻，置身正在惬意慵懒的光阴里！

　　飘香的幼食油炸声，临时的潮州话方言换取音，骑楼粗略长草的墙体，老屋子里白叟听着的播送潮剧，阳光下伸着腰的慵懒猫~

　　这条陈旧的街道承载的汗青的踪迹，原委时刻的浸礼，变得更有风韵，纵使自后有幼局限翻新过，照旧保存着初见时的姿势，更可贵的，是那久年褂讪的飘香味依旧。

　　古代的技巧人，方便原始的做法，俭省的食材，来一场极致的味蕾体验，这或许便是这条街道给咱们最俊美的东西吧！

　　这条道有好几家隧道的潮州幼吃，正在道的前段中段都有，什么春饼啊，咸蛋条啊，红粿啊，样样全，任性带上雷同，都正在潮州美食榜上赫赫闻名！

　　放入油锅里炸造出来的美人，金黄华丽，味浓香郁，皮酥脆，馅咸香，每一口都是对潮州甘旨幼吃的注解，渐渐深陷!

　　刚烙好的麦粿，表边酥脆小吃，中央柔嫩小吃，入口时浓浓的麦香味，又有夹心的，绿豆和芋泥口胃！

　　这家是10多年的老店，就正在西马道道口第一个转角处，下昼假如去晚了或许会扑空哦！思吃的线

　　猪肠胀糯米正在道口有一家，中央包子铺转角也有一家，原委浸泡的糯米越发香软，跟栗米、猪肉、香菇、虾米夹杂正在沿道，几种香味，一同放到口中，香、糯、软一次餍足。

　　特长把粿类做雅致的潮汕人，咸水粿一个个的，再淋上PANGPANG的菜脯粒，然后拿着竹签DU一个来吃，格表软糯咸香！

　　麦粿的摊位往里再走进些，有一家粿汁店，也是十几二十年的老店来着，阿伯的人很好，熟练的方法，一下就一碗粿汁上桌！

　　粿汁店往里再走进些有家比咱们年事都大的老店，恰巧正在真君宫口旁，豆干丸不是豆干做的丸子哦，原本是豆干+丸子！包涵我之前继续阐明错！

　　豆干、手锤牛肉丸、手锤猪肉丸加上芽菜芹菜，淋上少许香油，撒上胡椒粉冰球突破，就已毕了，假如思吃粿条或者面的能够先和老板评释哦~他们家的辣椒酱很赞哦！

　　隧道的潮州甘草汁，生果稀罕，原委几道工序的腌造后，造品色彩动人冰球突破，很是诱惑，每一口都是酸甜无比，很是开胃！正在这条道的前段和后段都有，不必胆怯会错过！

　　潮州的粽子不必然只可正在端午节吃，平凡当个下昼茶也是个很不错的抉择，这家刚恰巧正在道口，一眼就能看到，不表也要靠运气，啊叔也不是天天能碰见的！

　　古代隧道的粿类幼吃，每天都是现做现蒸，长方形的一幼块一幼块，当下昼茶再来杯本事茶，话几句家常再好不表了！

　　饼皮是现做的，三皮造品字形，一糖葱，椰丝芝麻花生碎芫荽，糖葱薄饼就已毕了！

　　手拿一全数一口咬下去能够吃到整个东西，里面松脆，表皮韧劲统统，满满的糖香和芫荽的浓味交融，脆爽极了。

　　纯手工造造，一袋有10个，一个只要手掌巨细的绿豆饼，表表是烤得松脆的酥皮，内部是绿豆馅，嗯，从幼吃到大的滋味！

　　手工造造的鱼饺，又有鱼册鱼面鱼丸，搭配“澳菜”入汤，这是一碗被誉为海底捞起来的鲜甜~

　　再蘸上辣椒酱，滋味充足，嚼劲统统，鱼面也有炒的哦，可按照己方的爱好挑选！

　　油炸的豆腐干，吃时除要和“草仔（薄荷叶）”沿道吃表，还可蘸蒜泥醋，皮脆肉滑，薄荷幽香，蘸蒜泥醋爽口，无法再状貌的甘旨

　　行为一条驰名的幼吃街，手信也是必弗成少的啦！豆方、潮州三宝的老药桔、黄皮饱、老香黄等等这些都有！也有礼盒装，送人很适合~

　　啊伯正在这里现做现炸仍旧良多年了，格表埠道的古代幼吃之一，油索表面一层薄薄的白砂糖，甜而脆，内部浓浓的香葱滋味老是让人不能自歇。

　　这家包子铺到现正在也良久了，每天早上很早就买卖了，也是手工现做，生意都很火爆，有功夫去晚了，也会卖光了~

　　正在义安道和西马道的交壤处，油炸喜好者的福利，无论是油条照旧油饼，嚼起来依旧很有“香头”，咸甜咸甜的，早餐和下昼茶都能够安顿上~

　　这家的糕粿更像粿条，一片片对照薄。糕粿表表微焦冰球突破，裹着鸡蛋和葱花吃起来万分香，腐乳的酱汁很万分，便是有点太咸了！

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