跟着冬日的到来，气温骤降，朔风凛凛，此时一碗香气四溢、暖呼呼的羊汤，就成为冬天里最具代表性的烟火气，为多数人驱散身体严寒!

　　提起隧道的羊汤，不得不提到武圣羊汤品牌。这个创始于2009年的品牌，自创设从此永远勉力于专一做优质特质的羊汤产物，依附着稀奇、醇香、养分的产物顺服了多人的味蕾，正在京城以至酿成了“喝羊汤去武圣”的餐饮文明。经由多年发达，武圣羊汤已成为具有百家以上连锁门店的餐饮品牌，踪影遍布北京、河北、山东、天津、河南、内蒙等区域，真正注解了从街边巷角中来，到寰宇各地中去，为多数爱好羊汤的国民，带来一碗热气腾腾的羊汤小吃。

　　将一碗纯粹的羊汤，做成了一桩欠亨常的生意，武圣羊汤的兴起绝非偶尔，离不开14年来丰饶的品牌经历以及对中国餐饮墟市的深入洞察!

　　2009年，武圣羊汤创始人王刚带着一齐存款来到北京，正在劲松的武圣途上找到了一家不够20平的店面，用5万元徒手发迹，开了第一家羊汤馆——武圣羊杂割。恰是这碗羊汤，让幼店的日生意额高达一万五六，一年创设了近2亿元流水的“战绩”，开首打入本地美食排行榜并位列前茅，并逐渐有了开更多门店的资金。

　　举动表率的北方幼吃，羊汤很长时辰都偏安一隅，藏身于陌头巷尾中。守旧的羊汤馆，有的口胃佳但价钱腾贵，顾客只可一时打打牙祭;有的商家为了限造本钱，用自来水煮羊杂碎，使得煮出来的羊汤举座口感欠佳。各类要素下，让羊汤这曾经典美食，无法酿成较大的“天气”。

　　正在多元美食文明交融的这日，羊汤因为奇特的养分价钱和适口口感，越来越受到消费者的青睐。更加是正在严寒的冬季，一碗热腾腾的羊汤更是一种享福。

　　武圣羊汤自创设从此，就继承着“胜利是熬出来的”这一核情绪念，正在过去的十四年中，遵照初心小吃，只用满髓羊棒骨和过滤纯清水熬汤，以超高的性价比和独具特质的口胃获得了稠密消费者的认同，成为羊汤类的“领潮者”。

　　胜利的背后，源自武圣羊汤具有的“三套独家期间”：一是熬汤下期间，舍得花时辰;二是佐料下期间，选料讲求再加秘不示人的配方;三是守正下期间，确保原汤，固守汤行业行规。

　　武圣羊汤的美食中，以羊杂汤最为知名。分别于守旧的羊杂汤直接用水煮出褐色的汤，武圣羊杂汤采用的是骨膏饱满、高钙有养分的稀奇满髓羊棒骨，参与纯清水经由12幼时的熬煮，熬出原汁原味的精汤，汤色奶白，浓而不腻，搭配上卤造了4幼时的羊肝、羊肺、羊肚、羊肠和粉条，带来浓烈的鲜美口感，勉励味蕾全新体验，让多数门客拍案叫绝!

　　消费降级的趋向下，人们对食品的价钱正正在变得敏锐，武圣羊汤也认识到了这一点。正在订价战略上，武圣羊汤无间僵持速餐的办法对接刚需，寻找高性价比。据明晰，从创立至今，羊肉从每斤10元涨到了现在的40多元，但一碗武圣羊汤的人均消费订价仍正在15-30元之间。亲民的价钱，只为让更多消费者享福到康健小吃、高性价比的美食体验!

　　滋味好、食材好、性价高的武圣羊汤，曾经推出很速就俘获多人爱好，打响了品牌声誉，并多次得到天下中餐业联络会、中国烹调协会、中国连锁策划协会等联系单元的赏赐， 连任 7 年寰宇速餐 100 强榜单，而且先后得到“中国餐饮业出名速餐品牌”、“中国烹调协会速餐新锐品牌”、“北京餐饮企业50强”、“餐饮十大地方特质美食物牌”、“中国饭馆协会会员单元”等荣幸，成为本身气力和口碑的强有力证实!

　　现在，武圣羊汤举动中国羊汤速餐连锁品牌，正接连加大墟市结构，正在寰宇多个都市落地吐花。正在严寒的冬日小吃，来上一碗稀奇出炉的适口羊汤小吃，撒上稀奇的香菜、香葱和又香又辣的羊油辣椒，一碗下肚暖胃又暖心，享福生计的惬意与美丽!小吃武圣羊汤：怎样将古代幼吃做成具有百家连锁店的餐饮品牌？