咱们常听专家提倡，要思身体强壮，饮食平衡是需要条款之一。但怎么做到饮食平衡？原来，掌管“彩虹规则”就可方便执行。

　　广州中医药大学第一隶属病院肿瘤核心主治医师陈壮忠先容，所谓“彩虹规则”，便是每天摄入的饮食要有青、红、黄、白、黑五种色彩。这原来是从中国养分学会多年来引申的《中国住户炊事指南》中所衍生出来的，五色十全的食物供给了人体所需的各类养分。

　　《黄帝内经》也指出，五色配五味，五味入五脏，青色养肝、赤色补心、黄色益脾胃、白色润肺、玄色补肾。需求留意的是，合理食用五色食品，可以对防范肿瘤起到必定的效力，但症结是正在合理搭配，切忌不顾悉数，对某些食品偏食，过分夸大忌口。

　　青色：指青绿叶蔬菜和瓜果，苛重席卷芹菜、青瓜、菠菜、青椒、空心菜、绿豆、绿茶等。筹议标明，这些食品能减轻和清扫各类毒素对肝脏的损害，鼓励新陈代谢和清扫疲困。它们都含有多量的纤维素，能整理肠胃防备便秘，省略直肠癌的发病率。其余，往往吃绿色蔬菜能让身体维持酸碱平均的状况，更大水准上避免癌症的发作。

　　赤色：席卷番茄、桑葚、红酒、大枣、猪肉、山楂、红苹果、草莓等。此类食物含有多量抗氧化剂，可以低重患上癌症的危机。中医以为个别此类食物拥有健脾益气、滋阴养血的功用。

　　黄色：席卷豆类和豆成品饮食，另有黄色的生果和蔬菜以及蛋类，如黄芽菜、金针菜饮食、柿子饮食、柑橘、南瓜、香蕉等。筹议标明，黄色果蔬的上风正在于富含维生素A和D、纤维素、果胶，能黏结和清扫体内细菌毒素和其他无益物质，很好地庇护胃肠黏膜，对待防备食管癌、胃癌、肠癌等疾患发作有必定的效力。

　　白色：正在天然界平分散领域特别普遍，席卷大米、海鲜、白薯、山药、白萝卜、白木耳、白醋、鱼肉、鸡肉、火龙果、百合、茭白等强壮食物多为咱们平常的主食，可认为身体供给需要的养分物质，有帮于降低机体的免疫力。

　　玄色：指有保健功用的玄色食品，如乌骨鸡、团鱼、墨鱼、黑芝麻、黑豆、黑糯米、香菇、黑木耳、香菇、黑米、黑麦、紫米、黑荞麦、紫菜等。此中所含的玄色素拥有拂拭体内自正在基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、美容等效力。饮食平衡不难尝尝“彩虹法则”